Установка пивного оборудования

Оборудование для розлива напитков очень разнообразно – охлаждение, краны, давление, напор струй и прочее нужно подбирать в зависимости от напитка и места установки оборудования. Для кафе и баров, где места немного, могут быть установлены некрупные, надстоечные или подстоечные комплекты.

Причем, установка пивного оборудования должна производиться с учетом специфики помещения, дизайна, потребностях по скорости налива пива и регулировке пены.

Для наиболее быстрого наполнения емкостей пивом можно установить специальный компрессор, подающий большее давление в баллон. Однако, стоит помнить о том, что в таком случае дополнительно необходимо приобретать пеногаситель. Это специальная установка, регулирующая объем пены при разливе пива.

От грамотно подобранного оборудования и установки пивного оборудования зависит даже вкус пива. Кроме того, если установку проводили профессионалы она прослужит дольше. Важно не допускать попадания воздуха или уменьшения давления в емкости с напитком. Это негативно скажется на резкости пива, могут появиться сторонние привкусы металла, пластмассы или резины.

Помимо установки важно уделять должное внимание санитарных требованиям к оборудованию.